第609章 《美味的廣場》（完）

    楊昆跟着《美味的廣場》在外拍攝了兩天時間，第一天是茄子，第二天是平菇。楊昆製作的油炸平菇，讓他們感覺到了『新世界』原來裹上面衣後的油炸平菇，居然可以當做下酒菜，這是出乎他們所有人預料的。

    當然白鍾元例外，畢竟他到過華夏無數次了，吃過油炸平菇是很正常的事。所以看着楊昆做出油炸蘑菇後他只是笑了笑，最後楊昆在平菇料理的開發中用平菇加入了韓式的辣燉雞塊里。原本辣燉雞塊用的是土豆，但楊昆用的是平菇。

    菌類的香氣加上雞肉的鮮美，兩相結合後燉雞的湯汁..讓人感嘆了很久，包括節目組的人試吃之後都眼前一亮，原來辣燉雞塊可以用平菇來作為代替品？當然楊昆做的辣燉雞塊和韓式的辣燉雞塊完全是兩碼事，楊昆做的是川式的『燒雞公』。

    至於用蘑菇作為配料，那是因為華夏的東北就有着『小雞燉蘑菇』這道名菜，楊昆不過是把蘑菇換做了平菇而已。加上川味的大麻大辣，吃得他們一個個的驚嘆不已，這還是他們第一次楊昆做的『燉雞』，而且是麻辣味道的燉雞。

    金希澈是感嘆着：「哇，這個華夏式的辣燉雞塊才能真正的叫做『辣燉雞』啊！又麻又辣，又鮮美，加上平菇，絕了！！」

    韓國這邊也可以買到麻辣香鍋的底料，楊昆就用豆瓣醬搭配着麻辣香鍋的底料，加了一小塊的火鍋底料後燉了一鍋，瞬間就征服了韓國人的味蕾，麻辣鮮香的辣燉雞，讓金希澈，節目組，都感嘆不已。

    白鍾元笑着說道：「你做的這個菜其實是川式的『燒雞公』吧？」

    「沒錯，這道菜按照着『燒雞公』的味道來調製的。我們不能被食材限制了想像不是嗎？吃到最後的湯汁，加一份寬粉..」楊昆把現在在首爾這邊非常流行的寬粉加入到了這個帶着麻辣味道的湯底里，再一次讓眾人驚呼不已。

    而且楊昆在製作了炸平菇後的油並沒有浪費，而是將就着剩下的油，熬製了一鍋蔥油。第二天早上楊昆就用蔥油加着煮好的平菇絲給大家做了一份蔥油平菇拌麵。對於第一次吃到蔥油拌麵的金希澈等人來說，完全是打開了新世界的大門。

    蔥油那無與倫比的香味遠遠超出了芝麻香油無數倍，平菇增加口感，混合着麵條，讓這群本來就喜歡吃麵的人感到了驚喜。

    金希澈感嘆着：「我可以說，這個拌麵大家一定要在家裏試着製作，我保證比炸醬麵好吃！」

    因為楊昆製作的蔥油非常的多，所以節目組不少的幕後人員也選擇了吃拌麵。節目組的人都站了出來說道：「這是一種從來沒有吃過的拌麵香味！節目組強烈建議觀眾們在家都嘗嘗『蔥油平菇拌麵』！」

    在這兩天的拍攝中，節目組的人都感嘆着，這次對楊昆的邀請是真心的邀請對了。因為『嘉賓』不僅僅作為節目中的一個亮點，而且還得對節目有所幫助。

    所以節目組是心動的找到了跟着楊昆一起來的韓特，說了說想要邀請楊昆加入節目組來作為固定的想法。多一個楊昆，簡直讓節目組多了一個料理人一樣，而且楊昆給出來的材料答案是大家很少在節目裏見過的華夏家庭版的料理！

    楊昆跟着節目組的兩天時間總算是結束了，他是不停的朝着大家鞠躬道着別離『辛苦了！』『白老師辛苦了。』『希澈哥辛苦了。』.

    各自出演者都開始回到了自己的保姆車裏，而金希澈看着楊昆坐上保姆車後朝着他們一起演出者說道：「知道跟着楊昆一起來的經紀人是誰嗎？」

    金桐俊搖了搖頭回應道：「他的經紀人嗎？不知道，以前帶過誰的嗎？」

    「不是以前，而是現在依然是那個人的經紀人。」金希澈故作神秘般的笑了笑，然後說着：「那個經紀人叫鄭韓特在粉絲群體裏面挺出名的，是李知恩從出道至今的經紀人。看來外界說的沒錯，楊昆真的簽約了李知恩的經紀公司了。」

    金桐俊說着：「楊昆的性格還是挺不錯的。要是能固定就好了，而且在料理上也可以給出新建議。」

    金希澈

『加入書籤，方便閱讀』