芸娘看袁世清能迴轉正常，她的心情也跟着開朗了很多。

    既然他要吃新鮮的菜式，那自己就做幾道新鮮的給他吃就是了。

    新鮮的菜式難不住芸娘，她腦海內多的是，撿幾道能做的做出來還不簡單。

    芸娘做了兩涼兩熱，剛好是兩葷兩素，每樣都是以前沒做過的，讓趙春生給袁世清送了過去。

    最後芸娘又做了一道籃中乾坤。

    籃中乾坤，顧名思義肯定是有籃子的，而籃子裏也是要有東西的。

    而這道菜的菜名是芸娘自己起的。這道菜以前有沒有，她不知道。反正這菜是她自己想的，自己創造出來的，這裏肯定沒人會，算得新穎。

    說起這道菜，還破費功夫，所以芸娘放到最後來做。

    芸娘拿過巧花嬸子做好的方形麵皮，又拿過了一根洗乾淨，底部被切平的紅蘿蔔。

    芸娘把麵皮套在胡蘿蔔的底部做出一個籃子的造型，然後拿住胡蘿蔔的上部下油鍋去炸。

    就這樣一個個的中小火慢慢的炸，芸娘炸出了八個籃子形狀的麵皮出來，這就是籃中乾坤裏面的籃子。

    接着芸娘又把麵皮切下一條，用手捏住兩端，慢慢放在了油鍋內，先炸籃子提手彎曲的那一部分，等麵皮定型後再把兩端放入鍋中去炸。

    麵皮條整個放入鍋中的後，芸娘迅速的用筷子把它調整成籃子提手的形狀，然後夾了出來，炸了八個才算完成。

    這個過程要細緻而又小心。

    油的溫度要剛剛好，太小火炸不熟，大了顏色會發黑。然後炸的人也要特別的注意，不然會被油濺到。

    芸娘告誡的話月季都記在了心裏，如何做，火候，她都記了下來。

    接着芸娘又把切成小塊已經醃製好的雞胸肉端了過來。

    鍋內有少許的油，芸娘先把洋蔥丁放進去炒熱，然後把雞胸脯肉放了進去翻炒。

    等雞肉炒的差不多了。芸娘又把切好的青椒丁。紅蘿蔔丁和煮熟的玉米粒撒了進去，翻炒了幾下，加好了調料。盛了出來。

    盤子內，八個籃子已經擺好，芸娘用小勺把炒好的雞肉慢慢的放在了籃子內。

    因為有菜蔬定，所以看上去顏色挺鮮艷的。

    均勻的放在了每個籃子後。芸娘又在每個籃子上擺放好炸制好的籃子把手。

    這樣看上去，盤子內放着的就是一個個小花籃。籃子內有青色的青椒丁，有粉色的紅蘿蔔定，有金色的玉米粒，有米色的雞肉。顏色多彩，從小小的籃子口看去，讓人目不暇接。

    最後等鍋中的水開後芸娘放入少量的油和鹽。焯下西蘭花，把焯好的西蘭花擺放在盤子周圍點綴。又放了一些花瓣上去，即成。

    這道菜雞肉滑嫩，菜蔬多變，麵皮酥脆，搭配在一起吃不僅有營養，味道還特別的好，芸娘自己就很喜歡。

    等趙春生把菜送走後，芸娘看着月季做了一盤子她們自己吃，也為了讓月季練手藝。

    「天天這麼多好吃的，我可是胖了，前個俺家孩他爹還說呢，我這紅光滿面的，老臉上都快流出油了，一看就是沒少吃好的。」

    王大娘邊吃還邊說着。

    呵呵，眾人都笑了起來。

    「你們別笑啊，我說的可是真的，真是沒少胖，這褲子都快穿不了了，俺家孩他爹可羨慕我了，說我成日吃好的，往後家裏不用買油了，從我身上擠點就能做菜了。」

    王大娘這句話出，眾人又跟着笑了起來。

    「胖還不好啊，胖了證明在這裏沒給氣受，要是嫂子你真瘦了，我家大哥怕是該難受了。」

    巧花嬸子說了一句，不過她心裏也是贊同王大娘的話的，趙家給吃的真不錯，從來沒拿她們當外人，連她的氣色都很好。

    她對於現在的日子挺滿意的，婆婆身子骨不賴，能照顧家裏，兩個孩子都懂事聽話，她還準備明年讓兒子念私塾呢，在趙家這幾年她也存下了不少，念幾年還是能供的起的。

    唯一的不好就是家裏沒個男人照應門廳。

    想到這裏，巧花嬸子不由

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