返回131章 誘人口水的涼菜  百味記首頁

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    那邊廚娘已經按芸娘的要求燒開了鍋,芸娘把兩盆點心放在了隆鼻上。

    這個要旺火蒸,蒸的時間不用長,五分鐘就差不多了。

    兩盤子點心上了籠屜,芸娘讓廚娘計算時辰,她則開始做起了孔雀。

    孔雀的底色用的是菠菜汁的米粉團。

    孔雀的造型比較大,前面都比較好弄,不管是翅膀,還是腦袋,都算簡單,難就難在孔雀的翅膀。

    開屏的孔雀,翅膀絢麗多彩,兩邊是七彩的翎羽。

    後面的屏比較難做。

    先壓成一個個圓形,圓形的下面還是要相連的,不能斷開。

    綠色的底面,配上黃色的襯,中間用紅色點綴。看上去真如開了屏的孔雀一般。炫目極了。

    月季從來沒有見過孔雀,她不認識這是什麼,她只知道,面前盤子裏的這個像鳥一樣的東西美極了,美的她捨不得眨眼。生怕眼睛一眨,這東西就能飛走一樣。

    「乖乖,這是個啥,咋這好看。」

    「我也不認識,看着像個鳥,可又不像,不過你說的不錯,真好看。」

    兩個廚娘也驚呼着。

    芸娘笑而不語,這裏人沒有見過孔雀是正常的,不管她們認識不認識,自己只要做的好看即可。

    她示意廚娘可以停火了,然後她又捏起了南瓜造型。

    孔雀的旁邊擺了幾個圓圓小小的南瓜糰子。看上去非常可愛。

    兩盤點心從籠屜里端了出來,熟了後更顯得晶瑩剔透。

    那兔子的看上去是透亮的,渾身泛着光。讓人發自內心喜愛。

    「我活了這麼大,還從來沒見過這樣的點心呢,這誰能捨得去吃啊。要是把這兔子給我孫子拿回去,保證他看的捨不得眨眼。」

    「是啊,我也沒見過,真是神了,不怪公子請了芸娘姑娘。這手藝實在沒得挑。」


    廚娘沖芸娘伸了大拇指,真心的稱讚着。

    芸娘沖她們點頭笑笑。然後讓丫鬟把兩盤子點心先端了過去。

    她又開始做起了農家樂。

    農家樂預示着豐收,芸娘的盤子內做了金色的玉米,紅色的蘿蔔,綠色的包菜。黃色的南瓜,褐色的核桃,紫色的荸薺,紅色的草莓。

    一盤子,從上往下看去,南瓜玉米形態飽滿色澤醇厚、荸薺核桃紋理細緻栩栩如生、蘿蔔水靈通透、包菜的葉子就像一片一片貼上去的,就連裝飾用的花朵都嬌艷欲滴。就和真的一樣。

    「這兩盤子要是端出去,我估摸能賣好幾兩的銀子,你看看。那東西看上去和真的一樣一樣的。」

    婆子指着盤子裏的各種造型,驚呼出聲,這芸娘姑娘的手實在是太巧了。

    「我今個可是開了眼了。說出去都長臉啊。」

    另一個廚娘嘆息着。看向芸娘的目光是真心的佩服。

    兩個盤子座上了籠屜,芸娘才活動了下脖子,又活動了下腕子。

    許久不這樣費功夫,做一次還真累的慌。

    「姑娘這手藝真可以去外面開鋪子了,不,那些鋪子賣的點心都沒有姑娘做的精緻好看。」

    一個廚娘上前來贊着芸娘。

    「多謝媽媽誇獎。我這手藝哪就能開鋪子啊,我也就會這些。媽媽太看得起我了。」

    芸娘謙虛了一句,開鋪子,開點心鋪子,她的手藝不是不可以,問題是,開了,轟動了,成名了,她能保住她的手藝方子嗎?

    「姑娘太謙虛了,不怪我家公子請了你來。你是有真本事的,要不要先歇息一會兒,等前面傳了話,姑娘還有得累呢。」

    另一個廚娘也搬了凳子上前,她們願意同芸娘交好。

    「也好,等會也要辛苦二位媽媽了。」

    人家和善,露出好意,芸娘自然不會拒絕。

    她拉着月季坐了下來,同廚娘說了幾句閒話。

    過了一會兒,秋香進來了,看着芸娘,她的眼神閃爍。

    那四盤點心,都精緻可口,被來的幾位公子交口稱讚,有的還笑說和公子說,願意出高價,把做點



  

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