「滋~滋~滋」
李瑞看着眼前的破壁機將炒至九成熟的花生、黃豆、芝麻打得粉碎,隨後便聞到一股醇熟的香味。
「差不多搞定了。」
這是他為今晚擺攤烤羊肉串所做的調料。
破壁機周圍還放着辣椒麵、孜然粉、小茴香粉,只要將這些調料按比例混在一起,就可以組成系統所推薦的秘制燒烤料。
沒錯,李瑞穿越了。
穿越到江海市一個坑騙顧客、生意慘澹的小攤販身上。
正當他為生計發愁,準備進廠打工的時候,終於覺醒了美食之神系統。
「檢測到宿主身體正常,美食之神綁定成功。」
「美食之神系統:為顧客提供滿意的食物,顧客吃得越滿意,系統給出的獎勵越豐厚。」
可算是來了,李瑞可不想繼續原主那缺斤短兩的買賣。
美食之神系統,每隔十天發佈一次任務,完成任務之後就可以獲得任務獎勵。
而這次任務內容是:
【任務要求:在七天之內連續擺攤,每天賣出烤串500串。】
【任務地點:江海市桃園夜市。】
【任務獎勵:高新區商業廣場120平商鋪。】
【當前食譜:炭烤羊肉串、秘制燒烤料。】
好傢夥,賣七天烤串就能獲得一個商鋪。
那個地段的商鋪,光是折算成現金,估計都得有兩三百萬了。
而且李瑞記得高新區附近有一個很大的農貿集散中心,海鮮肉菜一應俱全,以後購買食材也方便許多。
「其實我對物質並不是很感興趣,我只是良心發現,要為顧客提供滿意的食物。」
李瑞當然選擇了接受任務。
系統隨即提示道:獲得「新手上路」大禮包——食材處理專精、火候控制專精。
【食材處理專精】你可以熟練地處理各種食材。
【火候控制專精】你精通料理的火候控制。
有新手大禮包的兩項技能,讓李瑞心裏也有了底氣來完成這次的任務。
下午四點半,一切準備就緒。
串成串的羊肉,肥瘦相間碼放整齊。這是他早上剛從菜市場買回來的,十分新鮮。
秘制燒烤料放在鐵盤中,十種調料按照獨特的比例混在一起,此時像極了一副沙畫。
磨成細碎顆粒的調料散發出來非常誘人的香味,辣椒麵則是單獨放在一個小罐子裏。
燒烤爐子旁邊還有一個小箱子。
這裏面放着食用油,小刷子,盛滿水的紮好眼兒的礦泉水瓶子。都是他燒烤時可能要用到的東西。
他把這些食材、用具都放上了電三輪上,隨後又背來一個沉甸甸的尼龍袋子。
尼龍袋子裏裝滿了他提前燒好的木炭。
果木炭表面有一層浮灰,這樣的炭即使有油滴上去也不會冒煙。
說到底,羊肉串還是碳烤出來的好吃。
果木炭本身就有特殊的香味,結合上烤肉才是人間美食。
從人類開始掌握火種,人們就開始吃炭烤肉串了,這種對美食的記憶,幾乎刻在人們的dna里。
李瑞這次準備的肉串一斤肉只串成八串,主打一個量大管飽。
他以前也是消費者、顧客,最討厭小攤小販以次充好、缺斤短兩的行為。
為了顧客滿意,他必須用最新鮮的食材和最足的分量。
騎上電三輪,李瑞行駛在熱鬧的城市中。