返回第四百七十三章 縣中立志眾少年(第四更)  帶着系統來大唐首頁

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    測試廣告1    李易看着縣裏居民住的房子,好壞皆有。讀爸爸 m.dubaba.cc

    還有泥牆裂了縫隙的,外面用泥巴抹了一下,顏色不同。

    顯然這樣的房子屬於危房了,繼續住下去,下大雪,或者是下大雨,容易壓倒、泡倒。

    郭子儀看了也搖頭,太差了。

    比起李家莊子差了許多,李家莊子

    一想到李家莊子,郭子儀嘆口氣,為什麼要與李家莊子比

    「你是李東主啊」

    當救護車要到另一戶人家院落的時候,旁邊有個十四五歲的少年看着李易問。

    他的胳膊上挎個籃子,背後還背着個竹筐。

    「我是李易。」李易點頭回應,車停下來。

    「你買核桃、栗子和獼猴桃不」少年向前走兩步,讓李易看他籃子裏放的東西。

    籃子中是個頭不大的獼猴桃,後面的筐中是帶毛刺的大球子和綠色的小球子。

    李易知道大球子裏面是栗子,小的裏面是核桃。

    獼猴桃不是李易以前吃的那種大的,比較小。

    栗子和核桃包裹在外皮中,看不清楚裏面的樣子。

    李易跳下車,從籃子裏拿出個獼猴桃,用手剝,邊剝邊問「好賣嗎」

    「獼猴桃各地都出來了,賣不上價,又留不了太多天。

    核桃吃着費勁,有人來收,給的價錢沒有長安城中賣的高。

    栗子能多放一些時日,用栗子當飯吃,一年到頭,去山上摘了,能多給家裏留些錢。」

    少年看着李易在那裏剝皮,放下筐,顯然他剛從山上下來,一身露水。

    「有沒有想過把獼猴桃曬成干,能放很長時間,怕不好放,可以用硫磺熏。

    核桃保存時間長,想打開,可以用鍘刀一樣的東西,無須砸。


    栗子,栗子,不知你縣中人可心齊,願不願湊錢買鐵鍋。

    如果願意的話,可以每天把栗子拿去長安賣。」

    李易說話的時候剝好了獼猴桃,咬一口,酸,不是那麼甜,顯然沒熟透,為了多保存幾天。

    少年站在那裏,仔細看着李易。

    「能賺錢」等李易小口把獼猴桃吃完,少年眼中帶着希冀問。

    「能,但需要一口大鐵鍋,下面燒焦和燒煤都行。」李易點頭。

    「李東主你等一下。」少年說着放下東西跑了。

    「李東主,栗子用大鍋煮」郭子儀問出來心中的疑惑。

    他覺得正常煮了吃一樣,換成大鐵鍋難道味道更好。

    「炒。」李易笑着拿過來一個核桃,外面還有青皮,他掂量兩下。

    「郭長史你看,這個核桃現在有青皮,埋在地里燜着就行,然後外面的皮好剝。

    但是怎麼能儘量把裏面的核桃仁給取出來呢,這個用鍘刀一樣的平口的東西一壓就能出來。

    想要完整取出來,最好是趁濕的時候,裏面的沒有干,壓開口就完整了。

    幹了的可以泡、煮、蒸,在壓,裏面的還是很完整。」

    李易把核桃扔回筐里,向郭子儀傳授如何取核桃仁。

    現在藍田縣的核桃了不是紙皮核桃,很硬,僅次於東北那邊的野生核桃。

    東北那邊的野生核桃簡直不是人吃的,用錘子砸呀,費好大勁給砸開,裏面的肉都鑲嵌在殼上,再用針摳。

    但若是煮完了,再用機器壓,照樣能取出來完整的核桃仁。

    郭子儀聽着,學到了,李東主處處都是學問啊。

    「栗子炒的話,是剝出來炒」郭子儀想到了吃。

    「帶殼一起炒,看看是容易破殼的,還是不容易破的,不容易破殼的,人工劃個小口。」

    李易從筐里拿出個大刺球,球已經列開口了。

    李易掰一掰,從裏面取出來幾個栗子,觀察一下「看上去要切口,費一點勁。」

    「



第四百七十三章 縣中立志眾少年(第四更)  

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