葉凌天開始每天都與周玉林兩個人忙活在解放店裏，解放店是葉凌天花了最多心血的店，不因為別的，就因為這家店他投資巨大，葉凌天拿到整個解放店的財務表，解放店總計往裏面投資了七百二十萬，這比葉凌天當初估計的還要多了，可以這麼說，現在公司的賬目上只剩下一些正常的流動資金了，大部分的錢全部投資在了解放店上，所以，對於葉凌天來說，解放店是只能成功不能失敗的。

    李雨欣的堅強讓葉凌天有些吃驚，按照許曉晴的說法，李雨欣完全像沒事人一樣，每天正常工作，只是，工作量有些驚人，幾乎把全部精力都花在了工作上，幾乎每天晚上都要加班到晚上九點多才回，第二天一大早就又走了，每天如此。葉凌天明白李雨欣心裏在想什麼，看到李雨欣這樣他心裏也就徹底放下心來了。

    一個月後，解放店如期而至開張。為了這家店，葉凌天前前後後忙了差不多兩個多月，當然，勞動是值得的。這家店是葉凌天三家店裏規模最大、檔次最高的一家店，同時，也是人員最多的一家店。開業之前的宣傳活動葉凌天足足做了半個月時間，派發傳單，廣場上的燈箱廣告等等，而開業這天，廣告公司再次為這家店做活動，只是這次活動不一樣，廣告公司那邊幫葉凌天組織了一次文藝匯演，就在公司的門口進行，規模不大，總共也就三個歌手，每個歌手兩首歌，當然，算不上有名的歌手。加上一個魔術和兩個舞蹈，大部分都是主持人在為葉凌天的店裏做着介紹和宣傳，效果很不錯，聚集了大量的人。整個前期的宣傳力度是非常大的，葉凌天為了這次宣傳付出了足足四十萬的宣傳費。所以，這家店總共的投入總計達到了破天荒的七百六十萬。

    店裏有王力在全盤負責，葉凌天就一直都抽着煙在樓上樓下溜達着，其實心裏很緊張的。第一天的業績很重要，基本上開業前幾天的銷售量就代表了你這家店以後的銷售量了，畢竟餐飲這一塊很大程度上與流量有關，一天有這麼多人來吃飯，那麼沒有什麼意外情況每天的客流量基本上也都會有這麼多了。好在，葉凌天對自己店裏的招牌有些信心，經過了差不多一年的時間，老兵營地燒烤在東海市年輕人的心裏口碑還是很不錯的，所以，他倒不擔心會太差。

    開業的時間葉凌天特意選在了星期六，因為星期六是廣場這邊人最多的時候，這是憑以往的經驗得出來的結果。因為已經有了很成熟的經驗，所以，開張這天，一切都是有條不紊的進行着，沒有出現任何的意外情況。當天，葉凌天一直在解放店呆到了晚上兩點半，直到下班後，所有員工都回去了，葉凌天才與王力兩個人坐在辦公室里，葉凌天聽着王力匯總，然後介紹今天的情況。

    「今天總的營業額是十八萬兩千多塊」王力一邊把今天的營業額用文件袋給裝好一邊對葉凌天說着。

    「十八萬二？」葉凌天皺了皺眉頭，對於這個數字雖然滿意，但是算不上非常滿意。這個營業額與春天店不相上下，但是，這家店每個月的成本要比春天店給高上不少，另外，這裏的投資額是春天的兩倍，所以，對於這個營業額，只能算是差強人意了。

    「好像不是很好啊，你算過沒有，這家店我們一個月的成本是多少？」葉凌天抽着煙問着王力。

    「如果加上租金的話，每個月的成本應該在二百萬到兩百一十萬左右。如果按照今天的營業額來算的話，因為今天是星期六，所以，我們一個月的營業額到不了五百五十萬，估計只有五百萬的樣子，我們這家點一個月的純利潤應該在八十萬左右。」王力慢慢地算着。

    聽到這，葉凌天無奈地搖搖頭，說道：「這就與榆林店差不多了，還行吧，起碼一個月還能賺上不少，起碼沒虧，對不對？」。

    「葉哥，我覺得，咱們不能以今天的營業額來算，咱們應該以一周之後的情況來算最為合理，最好是一一個月之後的情況來算。如果我估計的不錯的話，這家店的營業額會越來越高，每天到二十三四萬是完全有可能的」王力慢慢地分析着。

    「為什麼？」

    「根據春天店的開業成績來算的，其實春天店開業當天的銷售額也算不上非常理想，那時候我

『加入書籤，方便閱讀』