一袋子裝一百多斤白菜,一袋摞一袋,幾百袋挖個坑用土埋上。
那個酸菜就不好吃,農村都是用大缸醃製。
後來普通人家進城了,就用大的礦泉水或純淨水的桶自己醃,四點五升或五升的那種。
白菜買回來,先在外面曬,曬蔫了切成絲塞桶里加鹽水,醃製幾十天,要是桶里有氣泡,要經常轉一轉,讓氣泡換換位置。
這樣就有酸菜吃了,他那時的東北人跑去三亞,想吃酸菜就這麼幹,不買塑料口袋裝的酸菜,味道和口感比自己做的差多了。
氣溫越低,時間越長,也越好吃。
「還是家裏吃飯舒服,在外面總覺得是漂泊。」
小蘭涮羊肉,眼睛卻盯着旁邊的牛肉,牛肉感覺也不錯。
李易涮干豆腐絲和香菜,海鮮不要,什麼螃蟹、大蝦、牡蠣等,一律忽略,不吃。
香菜涮完是甜的,直接吃就行,無須蘸調料。
李隆基端三錢的小酒盅:「易弟,出外辛苦,為兄敬你一盅。」
李易趕緊放下筷子,雙手持盅,先向下拜一下,再仰頭喝盡。
李隆基高興地幹了,心情愉快。
其他大臣對李易同樣有好感,到這等位置了,禮節絲毫不缺。
李易挑着青菜吃,海上海鮮吃膩味了,需要補充葉綠素,哪怕遊艇上有綠色植物。
其他遊艇下來的人跟李易一樣,海鮮不碰,專門吃別的,哪怕喝口湯都比大蝦有吸引力。
「小易,老夫也敬你一盅。」李旦端個小酒盅過來,他喝的是藥酒,早晚各一盅。
「木老丈慢慢喝,別干。」李易又干一盅。
「今天早上多喝一盅。」李旦說着幹了,又倒一盅。
李易十分懷疑,李旦這個太上皇就是找一次機會想多喝一盅酒。
平時受限制,泡完人參和枸杞加上其他東西的酒不苦,甜。
七十七度的酒頭泡的,泡完後變成五十三度,可好喝了。
「小易此番出去,讓我等見識到了海外情況,知道有許多地方還無人煙,正是佔領的好時候。」
李日知同樣喝藥酒,不過在喝毒蛇泡的酒,他最近有點受寒,早晚涼。
他就抿一口,不敢多喝。
李易同樣抿一口,再干就醉了,一大早的開喝,醉一天。
劉幽求陪着抿一口:「外面那麼大的地方,資源豐富,派兵占上,便是大唐的地盤。」
其他人頷首,他們全看見了,非洲那裏的樹木長得好,過去開墾的話能種糧食。
大量的木頭可以蓋房子,動物同樣多,不缺少野味。